Liebe Harmonie Hörer: fluffig weich, oder knusprig dünn?
Wenn es um die perfekte Pizza geht, scheiden sich die Geister. Die einen bevorzugen eher den American Style a lá fluffig weich, die anderen den Italian Style, der von knusprigem und hauchdünnem Teig gekennzeichnet ist. Aber worin liegt das Geheimnis der beiden Teigarten und welche Pizza ist bei Ihnen beliebter? American Pizza – fluffiger, weicher, höher Auch wenn die Gabel noch so spitz und das Messer scharf wie ein Rasiermesser […]